Cuchillo Santoku Global
  • Cuchillo Santoku Global

Cuchillo Santoku G-46

109,73 €
Impuestos incluidos
Disponibilidad: En stock

Cuchillo Global Santoku, el cuchillo Santoku es un diseño original de Japón y es considerado un mutiusos. La palabra Santoku significa " las tres virtudes " o " los tres usos ". Apto tanto para carne, pescado y vegetales.  Largo de la hoja: 180 mm

Cantidad
 

Puedes pagar con total seguridad, pago SSL y https

 

Envío gratis en comprar superiores a 100 €

 

¿Tienes alguna duda? Contacta con atención al cliente

Cuchillo Global Santoku G-46

Características:

Largo hoja: 180 mm

Largo total: 300 mm

Peso: 170 gr

Tipo de hoja: hoja afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos.

 

Cuchillos japoneses Global. Los cuchillos Global son fabricados en Nigata (Japón) y son reconocidos por su calidad. En pocos años han conseguido prestigio entre los cocineros profesionales y los aficionados a la cocina.

Una de las principales características de los cuchillos Global es su diseño, todo el cuchillo es de acero, facilitando la higiene. Para la fabricación de la hoja se utiliza un acero inoxidable, el CHROMA 18, su alta composición en Cromo les proporciona un gran resistencia a la oxidación a la vez que hace que la hoja sea muy resistente al desgaste.

La dureza de la hoja es aproximadamente 56º-58º HRC.

892156

Referencias específicas

16 otros productos en la misma categoría

Macheta Global G-12

179,55 €

Macheta Global, cuchillo pensado especialmente para cortar grandes trozos de carne, ...

Cuchillo Tako Sashimi G-15

216,30 €

Cuchillo Tako Sashimi Global, modelo tradicional japonés que no tiene equivalente en ...

Cuchillo Deba G-7

121,28 €

Cuchillo Deba, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en ...

Cuchillos Vegetales
  • -10%
  • ¡En oferta!
  • -10%

Cuchillos Vegetales G-5

98,76 € 109,73 €

Cuchillo Global para vegetales, cuchillo ideal para cortar o trocear vegetales, la hoja ...

Global Sashimi-YO, G-47

144,90 €

Cuchillo Global para sushi y sashimi, cuchillo tipo Yanagiba pero con bisel a ambos ...

Cuchillo cortante G-1

109,73 €

Cuchillo Global G-1 prácticamente igual al modelo cocinero pero con la punta redondeada, ...

Cuchillo cocinero G-2

109,43 €

Cuchillo cocinero Global G--2, este modelo es el cuchillo tradicional de los cocineros, ...

Cuchillo Global jamonero
  • -10%
  • ¡En oferta!
  • -10%

Cuchillo Global jamonero G-10

111,99 € 124,43 €

Cuchillo jamonero Global con hoja flexible, el tipo de hoja facilita el corte de jamón e ...