Global utilitario flexible
  • Global utilitario flexible

Cuchillo Global GS-11 utilitario flexible

87,68 €
Impuestos incluidos
Disponibilidad: En stock

Cuchillo Global GS-11 utilitario con hoja flexible, ideal para filetear pescados y como cuchillo multiusos para pelar, cortar, etc.,  frutas, vegetales y verduras. Largo de la hoja. 150 mm

Cantidad
 

Puedes pagar con total seguridad, pago SSL y https

 

Envío gratis en comprar superiores a 100 €

 

¿Tienes alguna duda? Contacta con atención al cliente

Cuchillo Global utilitario flexible GS-11

Características:

Largo hoja: 150 mm

Largo total: 270 mm

Peso: 90 gr

Tipo de hoja: afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos.

 

Cuchillo de la serie GS, esta serie de cuchillos son cuchillos más pequeños y complementarios a los cuchillos Global de la serie G.

 

Cuchillos japoneses Global. Los cuchillos Global son fabricados en Nigata (Japón) y son reconocidos por su calidad. En pocos años han conseguido prestigio entre los cocineros profesionales y los aficionados a la cocina.

Una de las principales características de los cuchillos Global es su diseño, todo el cuchillo es de acero, facilitando la higiene. Para la fabricación de la hoja se utiliza un acero inoxidable, el CHROMA 18, su alta composición en Cromo les proporciona un gran resistencia a la oxidación a la vez que hace que la hoja sea muy resistente al desgaste.

La dureza de la hoja es aproximadamente 56º-58º HRC.

 

892424

Referencias específicas

13 otros productos en la misma categoría

Pinzas de chef Global

Pinzas de chef Global, GS-28

61,43 €

Pinzas de chef para manipular y emplatar alimentos cortados en trozos pequeños. Longitud ...

Cuchillo Global GS-1 cocina 11 cm

Cuchillo cocina 11 cm, GS-1

86,10 €

Cuchillo Global GS-1, es el cuchillo tipo cocinero más pequeño de Global, se trata de un ...

Pinzas para pesado

Pinzas para pescado, GS-63

39,90 €

Pinzas de pescado, se utilizan para quitar las espinas del pescado. Siguiendo la calidad ...

Cuchillo cocina GS-3
  • -10%
  • ¡En oferta!
  • -10%

Cuchillo cocina GS-3

77,49 € 86,10 €

Cuchillo Global con hoja de 130 mm, por la longitud de la hoja este cuchillo Global se ...

Cuchillo Cortador GS-38

Cuchillo Cortador GS-38

66,68 €

Cuchillo Global GS-38 cortante con hoja pequeña, cuchillo multiusos ...

Tijeras Global

Tijeras Global , GKS-210

107,10 €

Tijeras para cocina Global. Para completar la amplia gama de cuchillos, Global ofrece ...

Pinza Global GS-29

Pinza Global GS-29 curvada

53,03 €

Pinza Global GS-29 para quitar espinas del salmón rápidamente y con facilidad, también ...