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Cuchillo Global para pan G-9

Cuchillo Global para pan, cuchillo con sierra para cortar todo tipo de pan, tanto para pan duro con corteza como para pan blando (Brioxe), hoja dura y rígida. Largo de la hoja: 220 mm

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Cuchillo Deba G-7

Cuchillo Deba, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en occidente.  Se utiliza normalmente para despiezar pescado, aunque también es utilizado para carnes y pescado. Largo hoja: 180 mm

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121,28 €

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Afilador MinoSharp

El afilador manual MinoSharp es un afilador universal para practicamente todo tipo de cuchillos,  excepto para los cuchillos con sierra y los cuchillos que están afilados por un solo lado.  

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Juego de 3 cuchillos G-21524

Juego de 3 cuchillos japoneses Global, incluye los cuchillos G-2 (cuchillo cocina - hoja 200 mm), cuchillo GSF-15 (cuchillo pelador forjado - hoja 80 mm) y cuchillo GSF-24 (cuchillo universal forjado - hoja 150 mm).

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Cuchillo cocinero GF-33
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Cuchillo cocinero GF-33

Cuchillo Global GF-33, cuchillo cocinero, también conocido como cuchillo cebollero o cuchillo Chef, largo de hoja 210 mm. Cuchillo pensado principalmente para cortar carne aunque también se puede utilizar para vegetales.

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152,62 € 169,58 €

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Cuchillo Chef Sai 190 mm, SAI-01

Cuchillo cocinero Global Sai, el cuchillo tradicional de los cocineros también denominado cuchillo cebollero. Apto para carne, pescado, vegetales, etc.. Largo de hoja: 190 mm

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192,15 €

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Cuchillo universal GSF-24

Cuchillo Global universal forjado GSF-24, cuchillo para cortar carne, pelar frutas y vegetales. Largo de hoja: 150 mm

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74,03 €

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Cuchillo Vegetales Global alveolado G-81

Cuchillo vegetales Global  alveolado G-81, cuchillo de hoja ancha especialmente pensado para cortar vegetales. Su hoja alveolado hace que los alimentos no se adieran a la hoja, lo quefacilita el corte. Largo de la hoja: 180 mm

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120,23 €

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Set de 3 cuchillos Global G-2338

Juego de 3 cuchillos japoneses Global, incluye los cuchillos G-2 (cuchillo cocina - hoja 200 mm), cuchillo GS-3 (cuchillo cocina - hoja 130 mm) y cuchillo GS-38 (cuchillo cortador - hoja 90 mm).

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Cuchillo Cocina G-16
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Cuchillo Cocina G-16

Cuchillo de cocinero Global, es el tradicional cuchillo cebollero o de chef, se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina, cortar carne, verduras, etc. Largo de la hoja: 240 mm

175,88 €

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Cuchillo Global  utilitario flexible, cuchillo multiusos con hoja flexible, para pelar, cortar, etc.,  frutas, vegetales y verduras. Largo de la hoja. 150 mm

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Cuchillo Santoku G-46

Cuchillo Global Santoku, el cuchillo Santoku es un diseño original de Japón y es considerado un mutiusos. La palabra Santoku significa " las tres virtudes " o " los tres usos ". Apto tanto para carne, pescado y vegetales.  Largo de la hoja: 180 mm

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Puntilla Global GSF-31

Cuchillo Global GSF-31 para cortar frutas y verduras, cuchillo pelador forjado, largo de hoja 80 mm, mango largo de 105 mm

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