Cuchillo cocinero Global
Global G-2
Cuchillo cocinero
El modelo de cuchillo tradicional de los cocineros, conocido también como cuchillo cebollero, apto tanto para carne como para vegetales.
Juegos
Global

Amplio surtido de juegos de cuchillos Global, para que no falte ningún cuchillo en la cocina.

Oferta especial

Cuchillo Chef Sai Cuchillo Chef Sai
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Cuchillo Chef Sai 190 mm, SAI-01

Cuchillo cocinero Global Sai, el cuchillo tradicional de los cocineros también denominado cuchillo cebollero. Apto para carne, pescado, vegetales, etc.. Largo de hoja: 190 mm

172,94 € 192,15 €
Cuchillo Global jamonero
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Cuchillo Global jamonero G-10

Cuchillo jamonero Global con hoja flexible, el tipo de hoja facilita el corte de jamón e incluso salmón en finas láminas. Largo de la hoja: 310 mm

111,99 € 124,43 €
Cuchillo cocina GS-3
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Cuchillo cocina GS-3

Cuchillo Global con hoja de 130 mm, por la longitud de la hoja este cuchillo Global se utiliza para cortar carne, verdura y pescado de pequeño tamaño. Largo de hoja 130 mm.

77,49 € 86,10 €
Pelador Global con 3 hojas...
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Pelador Global con 3 hojas intercambiables

Pelador Global con 3 hojas intercambiables. Dispone de una hoja recta, una hoja dentada y una hoja para juliana. Hoja afiladas siguiendo la calidad de los cuchillos Global.  El diseño elegante y funcional ayuda a evitar restos de alimentos y facilita la limpieza. 

67,83 € 79,80 €
Pelador Global GS-68
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Pelador Global GS-68

Pelador Global de 5 cm de hoja, ideal para pelar frutas y verduras.  Hoja perfectamente afilada siguiendo la calidad de los cuchillos Global.  El diseño elegante y funcional ayuda a evitar restos de alimentos y facilita la limpieza. 

59,14 € 67,20 €
Puntilla Global GSF-16
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Puntilla Global GSF-16

Cuchillo Global GSF-16,  cuchillo para pelador para verduras, frutas y otros alimentos en tamaño pequeño, hoja recta. Largo de hoja: 60 mm

37,33 € 41,48 €

Cuchillo cocinero G-2

109,43 €

Cuchillo cocinero Global G--2, este modelo es el cuchillo tradicional de los cocineros, ...

Puntilla Global GSF-15

43,58 €

Cuchillo Global GSF-15 para cortar frutas y verduras, cuchillo pelador forjado, largo de ...

Guía de afilado

10,04 €

Juego de dos guías MinoSharp para el afilado de cuchillos. Estos dos soportes permiten ...

Pinza Global GS-29 curvada

53,03 €

Pinza Global GS-29 para quitar espinas del salmón rápidamente y con facilidad, también ...

Cuchillo Global jamonero
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Cuchillo Global jamonero G-10

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Cuchillo jamonero Global con hoja flexible, el tipo de hoja facilita el corte de jamón e ...

Afilador III

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Afilador al agua Tamahagane III para todo tipo de ...

Cuchillo oriental G-4

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Cuchillo Global G-4, cuchillo oriental apto tanto para carne como para vegetales, ...

Cuchillo Cortador GS-38

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Cuchillo Global GS-38 cortante con hoja pequeña, cuchillo multiusos ...

Cuchillos Vegetales G-5

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Cuchillo Global para vegetales, cuchillo ideal para cortar o trocear vegetales, la hoja ...

Cuchillo Deba G-7

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Cuchillo Deba, este tipo de cuchillo es tradicional de Japón, no teniendo equivalente en ...

Cuchillo cocina GS-3
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Cuchillo Global con hoja de 130 mm, por la longitud de la hoja este cuchillo Global se ...

Cuchillo Chef Sai Cuchillo Chef Sai
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Cuchillo Chef Sai 190 mm, SAI-01

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Cuchillo cocina GS-3
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Pelador Global GS-68
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Pelador Global de 5 cm de hoja, ideal para pelar frutas y verduras.  Hoja perfectamente ...

Puntilla Global GSF-16
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Puntilla Global GSF-16

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Cuchillo Global GSF-16,  cuchillo para pelador para verduras, frutas y otros alimentos ...

Pinzas para pescado, GS-20/B

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Pinzas para pescado rectas, longitud 115 mm.  Pinzas de estilo tradicional para quitar ...

Pelador Global GS-68
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Pelador Global GS-68

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Pelador Global de 5 cm de hoja, ideal para pelar frutas y verduras.  Hoja perfectamente ...

Tijeras Global , GKS-210

107,10 €

Tijeras para cocina Global. Para completar la amplia gama de cuchillos, Global ofrece ...

Pinzas para pescado, GS-63

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Pinzas de pescado, se utilizan para quitar las espinas del pescado. Siguiendo la calidad ...

Pinza Global GS-29 curvada

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Pinza Global GS-29 para quitar espinas del salmón rápidamente y con facilidad, también ...

Pinzas de chef Global, GS-28

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Pinzas de chef para manipular y emplatar alimentos cortados en trozos pequeños. Longitud ...

Cuchillos Global

Los cuchillos Global remontan su origen a 1985, se encargó a Sr. Komin Yamada el diseño de unos nuevos cuchillos. Los requisitos eran realizar unos cuchillos realmente nuevos y revolucionarios utilizando los mejores materiales y las últimas tecnologías disponibles. El resultado fueron unos cuchillos con un excelente corte, un diseño atractivo, moderno y elegante. Aptos tanto para los profesionales de la cocina como para todos los aficionados al mundo de la cocina.  Confortables en la mano, fáciles de manejar y afilar,  cumplen con las demandas y requisitos de los expertos en la cocina. 

Los cuchillos Global están fabricados de acero al carbono inoxidable,  se utiliza el acero llamado CROMOVA 18, este tipo de acero ha sido diseñado y producido exclusivamente para los cuchillos Global.