Macheta Global
  • Macheta Global

Macheta Global G-12

179,55 €
Impuestos incluidos
Disponibilidad: En stock

Macheta Global, cuchillo pensado especialmente para cortar grandes trozos de carne, despiezar, etc.. Hoja ancha y cuadrada. Largo hoja: 160 mm, peso aprox. 440 gramos. 

Cantidad
 

Puedes pagar con total seguridad, pago SSL y https

 

Envío gratis en comprar superiores a 100 €

 

¿Tienes alguna duda? Contacta con atención al cliente

Macheta Global: 

Características:

Largo hoja: 160 mm

Largo total: 300 mm

Peso: 440 gr

 

Cuchillos japoneses Global. Los cuchillos Global son fabricados en Nigata (Japón) y son reconocidos por su calidad. En pocos años han conseguido prestigio entre los cocineros profesionales y los aficionados a la cocina.

Una de las principales características de los cuchillos Global es su diseño, todo el cuchillo es de acero, facilitando la higiene. Para la fabricación de la hoja se utiliza un acero inoxidable, el CHROMA 18, su alta composición en Cromo les proporciona un gran resistencia a la oxidación a la vez que hace que la hoja sea muy resistente al desgaste.

La dureza de la hoja es aproximadamente 56º-58º HRC.

892128

Referencias específicas

16 otros productos en la misma categoría

Cuchillo oriental G-4

109,73 €

Cuchillo Global G-4, cuchillo oriental apto tanto para carne como para vegetales, ...

Cuchillo Santoku G-46

109,73 €

Cuchillo Global Santoku, el cuchillo Santoku es un diseño original de Japón y es ...

Global Sashimi-YO, G-47

144,90 €

Cuchillo Global para sushi y sashimi, cuchillo tipo Yanagiba pero con bisel a ambos ...

Cuchillo cortante G-1

109,73 €

Cuchillo Global G-1 prácticamente igual al modelo cocinero pero con la punta redondeada, ...

Cuchillo cocinero G-2
  • -10%
  • -10%

Cuchillo cocinero G-2

98,49 € 109,43 €

Cuchillo cocinero Global G--2, este modelo es el cuchillo tradicional de los cocineros, ...

Cuchillo Cocina G-16
  • ¡En oferta!

Cuchillo Cocina G-16

175,88 €

Cuchillo de cocinero Global, es el tradicional cuchillo cebollero o de chef, se utiliza ...

Cuchillo Global para pan G-9

109,73 €

Cuchillo Global para pan, cuchillo con sierra para cortar todo tipo de pan, tanto para ...

Cuchillo Tako Sashimi G-15

216,30 €

Cuchillo Tako Sashimi Global, modelo tradicional japonés que no tiene equivalente en ...

Cuchillo Global jamonero
  • -10%
  • ¡En oferta!
  • -10%

Cuchillo Global jamonero G-10

111,99 € 124,43 €

Cuchillo jamonero Global con hoja flexible, el tipo de hoja facilita el corte de jamón e ...