Cuchillo Global GS-1, es el cuchillo tipo cocinero más pequeño de Global, se trata de un cuchillo multiusos ue se utiliza para cortar, rebanar y picar. Utilice este cuchillo para pequeños trabajos de cocina. Cuchillo perteneciente a la serie GS. Largo de hoja 110 mm.

Piedra de afilado Global de grano 120, este grano es muy basto y es normalmente utilizado cuando el cuchillo ha perdido totalmente el filo o cuando la hoja presenta muescas o daños en el filo.  Utilizar con agua. Medidas:  210 x 70 x 24 mm

Serie profesional con grosor de 24 mm

Piedra de afilar Global combinada de dos granos, se compone del grano grueso (240) y del grano medio (1000).  El grano grueso lo utilizaremos para reparar hojas con muescas o cuchillos totalmente desafilados, el grano medio es el utilizado para el afilado en general.

Medidas:  180x60x30 mm

Utilizar con agua. 

Juego 3 cuchillos Global, incluye el cuchillo G-80 (santoku alveolado), cuchillo GS-3 (cuchillo cocina - hoja 130 mm) y cuchillo GS-38 (cuchillo cortador - hoja 90 mm).

Cuchillo / puntilla Global Sai, cuchillo para pelar, cortar verduras y fruta. Largo hoja: 90 mm.  Las puntillas / cuchillos peladores son complementarios a los cuchillos de tamaño superior.

Cuchillo Global de la serie GF para deshuesar carne. Largo de hoja: 160 mm

Estuche rígido con 11 bolsillos Global, con asas para transporte y cierre con cremallera y cintas de velcro. 

Barra mural mágnetica para cuchillos Global, ideal para guardar los cuchillos en la pared, largo 41 cm.

Piedra de pulir Global de grano 5000, después del afilado es necesario asentar / pulir la hoja del cuchillo para quitar la rebaba, con esta piedra de grano más fino podremos realizar esta tarea a la perfección. Piedra al agua.  Medidas:  210 x 70 x 22 mm

Serie profesional con grosor de 22 mm

Envío bajo pedido, NO hay posibilidad de devolución. 

Macheta Global, cuchillo pensado especialmente para cortar grandes trozos de carne, despiezar, etc.. Hoja ancha y cuadrada. Largo hoja: 160 mm, peso aprox. 440 gramos. 

Cuchillo universal Sai, cuchillo multiusos de tamaño intermedio entre el cuchillo de chef y el cuchillo pelador (puntilla); cortar verduras, carne, pescado, etc...  Largo hoja: 145 mm

Juego de cuchillos Global con barra magnética de 31 cm. El kit incluye los siguientes cuchillos: cuchillo cocinero G-2 (hoja 200 mm), cuchillo vegetales (hoja 140 mm), cuchillo utilitario flexible (hoja 150 mm), cuchillo cortador (hoja 90 mm) y soporte magnético.  No contra reembolso. 

Chaira Global hoja 30 cm, afilador de acero diamantado, para cuidar y afilar los cuchillos. Dimensiones (aprox):  456 x 75 x 3 mm. No contra reembolso. 

Juego de 3 cuchillos japoneses Global, incluye los cuchillos G-2 (cuchillo cocina - hoja 200 mm), cuchillo G-9 (cuchillo para pan - hoja 220 mm) y cuchillo GS-11 (cuchillo utilitario flexible - hoja 150 mm).

Juego de 2 cuchillos Global, incluye los cuchillos G-2 (cuchillo cocinero - hoja 200 mm) y cuchillo GS-1 (cuchillo cocina - hoja 110 mm).