Cuchillo de cocinero Global, es el tradicional cuchillo cebollero o de chef, se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina, cortar carne, verduras, etc. Largo de la hoja: 270 mm

Cuchillo filetero Global con hoja flexible para poder filetear carne con precisión. Largo de la hoja: 240 mm

Piedra de afilado Global de grano 1000 para afilar todos los cuchillos de la series Global. Este grano lo utilizaremos para volver a dar filo a los cuchillos cuando ya dejen de cortar. Piedra al agua. Medidas:  210 x 70 x 5 mm

Juego de 3 cuchillos japoneses Global, incluye los cuchillos Santoku (hoja 180 mm), cuchillo cocinero serie GS (hoja 130 mm) y cuchillo cortador (hoja 90 mm).

Cuchillo Global NI GN-009, cuchillo cocina oriental, es como el modelo cocinero o cebollero occidental pero con una punta más rectangular. Se utiliza para carnes, pescados, verduras y vegetales.  Largo de hoja: 200 mm

Espátula de cocina Global, muy útil para manipular pequeños trozos de alimentos, emplatados, retocar detalles, presentación de platos, etc... Una espátula de gran ayuda en la cocina. Longitud hoja: 15 cm

Pelador Global de 5 cm de hoja, ideal para pelar frutas y verduras.  Hoja perfectamente afilada siguiendo la calidad de los cuchillos Global.  El diseño elegante y funcional ayuda a evitar restos de alimentos y facilita la limpieza. 

Cuchillo Global para sushi y sashimi, cuchillo tipo Yanagiba pero con bisel a ambos lados, convirtiendo este diseño tradicional japonés en un cuchillo apto tanto para diestros como para zurdos. Largo de hoja: 250 mm

Cuchillo Global para queso, largo de la hoja 140 mm.

Cuchillo Global GSF-16,  cuchillo para pelador para verduras, frutas y otros alimentos en tamaño pequeño, hoja recta. Largo de hoja: 60 mm

Cuchillo vegetales Global  Sai, cuchillo ideal para cortar o trocear vegetales, la hoja es más ancha y la punta de la hoja es cuadrada lo que facilita el corte de vegetales grandes. Largo hoja: 190 mm

Cuchillo filetero flexible Global, con hoja flexible para poder filetear con precisión, especialmente pescado. Largo de la hoja: 210 mm

Cuchillo Global jamonero acabdo en punta. Agotado como alternativa tenemos el cuchillo Global jamonero punta redondeada .Con hoja flexible ha sido diseñado siguiendo los cánones españoles para el corte de jamón. Largo hoja: 250 mm. 

Cuchillo para vegetales Global, cuchillo pertenecienta a la gama GF ( cuchillos forjados ). Cuchillo diseñado especialmente para cortar vegetales de gran tamaño, punta ligeramente inclinada. Largo de hoja: 200 mm

Cuchillo cocinero Global G-55, este modelo es el cuchillo tradicional de los cocineros, conocido también como cuchillo cebollero, apto tanto para carne como para vegetales, muy parecido al G-2 pero con la hoja más corta.   Largo hoja: 180 mm